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鲜活水产品护养

鲜活水产品护养

1)每天8:00、14:00和21:00,三次对鲜活水产品进行残次挑选;

2)严禁当天与隔日鲜活水产品进行混养,必须做到旧货和残次先售;

3)特别是贝壳类,发现死亡的必须马上挑选出来,严禁泡在水里,以防水质氨氮超标;

4)根据每个缸的大小存放相应的鲜活水产品数量,严禁超放,严禁密度过高,否则造成水质损坏或缺氧死亡,例如,进口类的大海鲜适养密度一立方水存放六十公斤,贝壳类一立方水存放八十公斤,鱼类一立方水存放七十公斤;

5)必须做到专缸专用,严禁将不同温度、盐度的鲜活水产品混养;

6)无水运输的进口海产品,开箱后必须过海水冲洗,才可以放入海鲜缸暂养。

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